Vajsör
Hozzávalók:

- 20 gramm vaj
- 2 evőkanál cukor
- fél liter tej
- fahéj

A vajban megpirítom a két evőkanál cukrot, majd mikor már a cukor barnára pirult, felengedem fél liter forró tejjel. Állandóan
kevergetve habzásig forralom, majd őrölt fahéjjal ízesítem.
 

Zabpehely
Hozzávalók:

- egy csésze zabpehely
- fél csésze tej
- pirított mandula (ízlés szerint)
- aszalt sárgabarack (ízlés szerint)
- mazsola
- méz

Egy csésze zabpelyhet két csésze vízben felfőzök, csipet sót szórok rá, majd fél csésze tejjel sűrűre főzöm. Ízlés szerint
cukorral, mézzel édesítem, majd meghintem apróra vágott aszalt sárgabarack- és manduladarabokkal.
 

Szilvaszósz
Hozzávalók:

- 10-12 érett szilva
- cukor
- fél csésze vörösbor
- fahéj

A szilvát kimagozom. Egy lábosban két evőkanál cukrot pirítok. Amikor már szép barna színe van, beleteszem a magozott
szilvát. Pár percig párolom, majd felöntöm fél csésze vörösborral (az alkoholtartalom a főzés során elpárolog). Őrölt fahéjat
szórok rá, ha szükséges, mézzel ízesítem. Ezután összeturmixolom. Sült húsok mellé, vagy szilvásgombóc önteteként kiváló.
 

Töklé
Hozzávalók:

- sütőtök
- méz
- almalé vagy tej
- őrölt szerecsendió vagy fahéj

Vágj ketté egy tököt, távolítsd el a magokat. A vágási felülettel lefele tedd a sütőbe egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. 180 fokon
süsd kb. félórát-órát. Mikor evéshez elég puha lenne, vedd ki, szedd ki a belsejét, hagyd kihulni. Majd botmixerrel pépesítsd.
Ízlés szerint mézet, almalevet vagy tejet adhatsz hozzá. Egy kis őrölt szerecsendió vagy fahéj is nagyon jól feldobja!
 

Bűbájkoktél
  Hozzávalók:
- 3db citrom
- méz vagy cukor
- 1 banán
- 3 kivi
- 1 narancs
- vaníliás cukor
- tejszínhab

A gyümölcsöket meghámozod, és kis darabokra szeled, majd kb. három teáskanál cukorral vagy mézzel együtt összeturmixolod. A kész turmixot meghinted vaníliás cukorral és tejszínhabot teszel a tetejére. Nagyon finom magában is, de ajánlatos keksszel vagy piskótával fogyasztani.

Root vajsör
  Hozzávalók:
- 20 gramm vaj
- Root sör (édes, alkoholmentes angol sör)
- kávétejszín

A vajat megolvasztod, a sört egy kicsit felmelegíted, és alaposan összekevered őket. Ha még finomabb (és kalóriadúsabb) italt szeretnél, hozzáadhatsz kávétejszínt.

Három Seprű Málnaturmix
  Hozzávalók:
- 10 dkg málna
- 2 dl tej
- 2 evőkanál méz
- fél pohár víz (~1, 1,5 dl)

A jól megmosott málnát beleteszed turmixgépbe, hozzáöntöd a 2 dl tejet, a 2 evőkanál mézet. Össze turmixolod. Ha márt látod hogy elég folyós akkor megkóstolhatod. Ha édesebben szereted teszek hozzá még egy kevés mézet! (ízlés szerint!) Beteszed a hűtőbe 1/4 órára és utána márt ihatod is!
Jó étvágyat!

Madam Rosmerta limonádéja
  Hozzávalók:
- 1 evőkanál méz
- 3 evőkanál citromlé
- 2 dl hideg ásványvíz
- 2 db jégkocka
- sima langyos víz

Összekevered a mézet egy kevés langyos mézzel. Hozzáadod a 3 evőkanál citromlevet és a 2dl hideg ásványvizet. Jól összekevered! Hosszúkás pohárban, a 2 db jégkockával, hosszú szívószállal fogyaszd! Igazi hűsítő ital a nyári melegben